Συνταγές με τσάι
0 comments
0 share
18/04/2023
Συνταγές με τσάι
Houjicha Tiramisu
Συστατικά για 3 ατομικές μερίδες
Για το παντεσπάνι:
3 αυγά σε κρόκους και ασπράδια
80 γρ. ζάχαρη
40 γρ. αλεσμένα αμύγδαλα
1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
40 γρ. αλεύρι
8 γρ. Houjicha powder
0 comments
0 share
17/04/2023
Συνταγές με τσάι
Matcha Latte
Υλικά:
1/2 - 1 κουταλάκι του γλυκού matcha
1/4 φλυτζάνι ζεστό νερό (όχι βραστό)
1/4 φλυτζάνι ζεστό γάλα ή γάλα αμυγδάλου
Σιρόπι αγαύης, μέλι ή stevia
0 comments
0 share
16/03/2023
Συνταγές με τσάι
Φέτα μαριναρισμένη σε Green Monkey
Υλικά:
250γρ. φέτα
2κ.σ. πράσινο τσάι Green Monkey ή άλλο πράσινο τσάι αρεσκείας σας 1λ. νερό
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
τσίλι και αλάτι σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας
0 comments
0 share
09/03/2023
Συνταγές με τσάι
Matcha cake
Υλικά:
90γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1κ.σ. matcha Shizuoka
100γρ. ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
100γρ. άχνη ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, ελαφρώς χτυπημένα
30γρ λευκή σοκολάτα λιωμένη, σε χλιαρή θερμοκρασία
