Συνταγές με τσάι
Ρυζόγαλο με Κόκκινη Πλατεία
H διακεκριμένη σεφ Νένα Ισμυρνόγλου μας παρουσιάζει ένα παραδοσιακό γλυκό με το τσάι "Κόκκινη πλατεία" απο το Δρόμο του τσαγιού.
[...]Home made ice tea
Καλοκαίρι χωρίς παγωμένο τσάι δε γίνεται κι εμείς σας φέρνουμε τα νέα και τις προτάσεις μας για να το φτιάχνετε ακόμη πιο εύκολα και γρήγορα στο σπίτι σας! [...]
Houjicha Latte
Υλικά:
4 γρ. Houjicha powder
30 μλ. νερό
150 μλ. γάλα (φυτικό ή ζωικό)
½ κ. γλ. ζάχαρη (ή άλλου γλυκαντικού)
Λίγο Houjicha powder και σαντιγί για διακόσμηση
Houjicha Tiramisu
Συστατικά για 3 ατομικές μερίδες
Για το παντεσπάνι:
3 αυγά σε κρόκους και ασπράδια
80 γρ. ζάχαρη
40 γρ. αλεσμένα αμύγδαλα
1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
40 γρ. αλεύρι
8 γρ. Houjicha powder