Τσάγια / Χρώματα του τσαγιού / Τσάι Λευκό / Τσάγια προέλευσης / Silver Bud Ya Bao
Silver Bud Ya Bao
Κωδικός: 40744
€8,50 / 50 γρ.
€17,00 / 100 γρ.
ΣΑΚΟΥΛΑΚΙ ΜΕ ZIP
Πρωί
1 κ.γ.
10-15 λεπτά
70-80°C
Με συγκομιδή στο τέλος του χειμώνα στα υψηλά οροπέδια του Yunnan, το ιδιαίτερο αυτό λευκό τσάι αποτελείται μόνο από μπουμπούκια που έχουν στεγνώσει στον ήλιο. Λικέρ φρέσκο και καθαρό, αναπτύσσει στο στόμα γλυκά αρώματα φρούτων με την παρουσία του ρετσινιού και του ξύλου πάντα παρούσα. Με το πέρασμα του χρόνου αποκτά ένα περίπλοκο χαρακτήρα που θα ιντριγκάρει τους λάτρεις του τσαγιού.
Διάθεση
ξεχωριστή
Taste Profile
γλυκό
Άρωμα
μέλι
Food Pairing
ωμά λαχανικά
Tea Route
Κίνα Ya Bao κυριολεκτικά θα πει «θησαυρός από μπουμπούκια» και όχι άδικα, αφού για αυτό το μοναδικό τσάι συλλέγονται με το χέρι τα μπουμπούκια άγριων τεϊόδεντρων εκατοντάδων ετών που ευδοκιμούν αποκλειστικά στην περιοχή του Yunnan και της Μιανμάρ.
