Τσάγια / Χρώματα του τσαγιού / Τσάι Pu’er / Τσάγια προέλευσης / Pu’Er Emperor Beeng Cha 2018 100γρ
Συμπιεσμένο σε σχήμα δίσκου premium Shou Pu’er του 2018 από το Menghai, της επαρχίας Yunnan, την πιο φημισμένη περιοχή παραγωγής Pu’er στην Κίνα. Παρασκευάζεται από πράσινα φύλλα αποξηραμένα στον ήλιο, τα οποία περνούν από δίμηνη διαδικασία ζύμωσης, αποκτώντας έτσι τη χαρακτηριστική απαλή και γήινη γεύση τους. Μετά τη ζύμωση, ακολουθεί προσεκτική διαλογή, κατά την οποία επιλέγονται μόνο οι πιο τρυφερές κορυφές των φύλλων, διαθέσιμες σε εξαιρετικά περιορισμένες ποσότητες. Τα εκλεκτά αυτά φύλλα συμπιέζονται σε «κέικ τσαγιού» (Beeng Cha) των 100 γραμμαρίων, διατηρώντας την ποιότητα και τον χαρακτήρα τους σε συμπαγή μορφή. Μπορεί να καταναλωθεί αμέσως ή να διατηρηθεί για περαιτέρω παλαίωση.
Tea Route
Κίνα Το premium Emperor Pu’er, τσάι ξεχωριστής ποιότητας, παραπέμπει στην ουσία της αυτοκρατορικής φινέτσας - εκλεπτυσμένο, σπάνιο και βαθιά ριζωμένο στην παράδοση. Εμπνευσμένο από τα θρυλικά τσάγια που προορίζονταν αποκλειστικά για την αυτοκρατορική αυλή της Κίνας.
