Ένα τσάι σε μορφή σκόνης γίνεται αφαιρώντας τους μίσχους και τις νευρώσεις των φύλλων τα οποία στην συνέχεια αλέθονται μέχρι να αποκτήσουνε την μορφή σκόνης.
Πίνοντας ένα τσάι σε μορφή σκόνης, πίνετε περισσότερο από την εκχύλιση φύλλων τσαγιού άλλα ολόκληρο το φύλλο με όλα τα ωφέλημα στοιχεία του. Το τσάι σκόνη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σαν συστατικό για μία συνταγή ή για ένα κοκτέιλ.

 

MATCHA TEA

Υψηλής  ποιότητας τσάι σε μορφή σκόνης  που παραδοσιακά χρησιμοποιείται στην ιαπωνική τελετουργία του τσαγιού. Τα φύλλα σκιάζονται για 3 εβδομάδες αποκτώντας έτσι τη χαρακτηριστική γλυκιά γεύση τους. Αφού συλλεχθούν, αφαιρούνται οι φλέβες  και το κοτσάνι και αλέθονται σε πέτρινο μύλο ωσότου γίνουν πούδρα. Το Μatcha, εξαιρετικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, μπορεί να καταναλωθεί καθημερινά σαν ενεργειακό ρόφημα ζεστό ή κρύο.

PU’ER TEA

Τα Pu’er Tea προέρχονται από την περιοχή Yunnan στην Κίνα. Πρόκειται για ένα μοναδικό τσάι με μία ζύμωση μεγάλης διάρκειας που προσφέρει διάφορα οφέλη για την υγεία. Με το τσάι Pu’er σε σκόνη εξασφαλίζετε μία πολύ εύκολη και έτοιμη λύση για την κατανάλωση ενός ροφήματος με πολλαπλά οφέλη. Με δροσερές νότες δάσους, γήινα και ξυλώδη και με γλυκή επίγευση.
 

HOUJICHA TEA
​
Αν και δεν είναι εμφανές με την πρώτη ματιά, το Houjicha, κυριολεκτικά ψημένο τσάι, αποτελεί ένα μοναδικό τύπο Ιαπωνικού πράσινου τσαγιού. Χάρη στο ψήσιμο των φύλλων του αποκτά το χαρακτηριστικό ζεστό καβουρδισμένο άρωμα και την στρόγγυλη γλυκεία γεύση του. Η διαδικασία του ψησίματος αφαιρεί κατά πολύ την καφεΐνη από το τσάι που δίνεται άφοβα σε πολύ μικρά παιδιά και προτιμάται για τις απογευματινές και βραδινές ώρες. Με γάλα, το Houjicha σε σκόνη έχει γλυκείες νότες από ψημένο φουντούκι που θυμίζουν cappuccino.

 

MATE TEA

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τα φύλλα του ματέ αλέθονται σε λεπτή σκόνη που περιέχει αρκετή καφεΐνη. Εναλλακτικό ρόφημα στο καφέ, το ματέ κατατάσσεται στα superfoods.
Έχει μία ελαφριά γήινη γεύση με φυτικές νότες και μία ευχάριστη, στρογγυλή ύφη στο στόμα.

BLUE TEA

Το Blue Tea προέρχεται από τα λουλούδια του Butterfly Pea Tea. Σε μορφή σκόνης αποτελεί ένα εξαιρετικό ρόφημα χωρίς τείνη, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Στην αγιουρβεδική ιατρική χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την χαλάρωση και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, Έχει μία ελαφριά γήινη και ξυλώδης γεύση και συνοδεύει ευχάριστα κοκτέιλ ή χυμούς προσθέτοντάς και εντυπωσιακό χρώμα