Τσάγια / Xωρίς Tεΐνη / Βότανα / Mate Green
Mate Green
Κωδικός: 40761
€1,80 / 50 γρ.
€3,60 / 100 γρ.
ΣΑΚΟΥΛΑΚΙ ΜΕ ZIP
Πρωί
1 κ.γ.
5 λεπτά
65-80°C
Το ματέ, ή yerba mate, γνωστό επίσης σαν το τσάι των Ιησουιτών, είναι ένα παραδοσιακό ρόφημα της Λατινικής Αμερικής. Καταναλώνεται καθημερινά στην Αργεντινή και στη Βραζιλία, όπου συχνά πίνεται στο δρόμο μέσα σε δοχείο από επεξεργασμένη κολοκύθα. Διεγερτικό ρόφημα με αρκετή τεΐνη, σαν τον καφέ, περιέχει επίσης πολλές βιταμίνες. Τονώνει το νευρικό σύστημα καθώς και την καρδιά. Αποτελεί πολύ συχνά βασικό συστατικό σε μίγματα βοτάνων για δίαιτα ή νηστεία επειδή βοηθά να κόβεται η όρεξη.
Διάθεση
αναζωογονητική
Taste Profile
γήινο
Food Pairing
Κράκερς
Tea Route
Βραζιλία Το ματέ, φυτό της Νότιας Αμερικής, απαντάται ιδιαίτερα στη νότια Βραζιλία και την Αργεντινή και καταναλώνεται ευρέως για την πληθώρα των ευεργετικών και θεραπευτικών ιδιοτήτων του.
