Houjicha powder bio

Κωδικός: 40961

€8,50 / 30 γρ.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
zip lock bag
ΣΑΚΟΥΛΑΚΙ ΜΕ ZIP
Πρωί
1 κ.γ.
90°C

Αν και δεν είναι εμφανές με την πρώτη ματιά, το houjicha είναι ένα πράσινο τσάι. Για την ακρίβεια, αποτελεί ένα μοναδικό τύπο ιαπωνικού πράσινου τσαγιού που αποκτά το ζεστό καβουρδισμένο άρωμα και τη στρογγυλή γλυκιά γεύση του αφού ψηθεί σε πολύ υψηλή θερμοκρασία, στους 200°-300°C περίπου. Το houjicha, κυριολεκτικά ψημένο τσάι, εφευρέθηκε τη δεκαετία του 1920 στο Κυότο κι έκτοτε αποτελεί αγαπημένο καθημερινό ρόφημα των Ιαπώνων. Καθώς η διαδικασία του ψησίματος αφαιρεί κατά πολύ την καφεΐνη και την πικρή γεύση από το τσάι, δίνεται άφοβα σε πολύ μικρά παιδιά και προτιμάται για τις απογευματινές και βραδινές ώρες. Το Houjicha Powder είναι ένα πράσινο τσάι σε σκόνη του οποίου τα φύλλα έχουν ψηθεί σε υψηλές θερμοκρασίες, έχει γλυκείες νότες από ψημένο φουντούκι που θυμίζουν capuccino. Τέλειο για να φτιάξετε το trend ρόφημα Hojicha Latte και για γλυκά.  Προετοιμασία: σε μία μεγάλη κούπα, χτυπήστε μισή κουταλίτσα Houjicha powder με λίγο ζεστό νερό. Συμπληρώστε με ζεστό ή παγωμένο νερό.

  • tea route
    Tea Route

    Ιαπωνία Το houjicha φτιάχνεται συνήθως από φύλλα έτοιμου πράσινου τσαγιού sencha, bancha ή και kukicha, συνήθως bancha, που τα ψήνουν στους 200°C περίπου κι αμέσως τα κρυώνουν.

    tea route

    Θέλεις να μάθεις ποιο τσάι σου ταιριάζει;Δοκίμασε την τύχη σου!

    banner
    Χρησιμοποιώντας αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Μάθετε περισσότερα ή δείτε τις Ρυθμίσεις
    Κατάλαβα!