ΑΞΕΣΟΥΑΡ / Τελετουργίες & Παραδόσεις / Κολοκύθα για mate, σκούρη

Κολοκύθα για mate, σκούρη

Κωδικός: 10996

€10,00 / τεμάχιο

Φυσική κολοκύθα σκούρου χρώματος για ματέ με μεταλλική ανοξείδωτη επίστεψη στο στόμιο. Πρόκειται για το παραδοσιακό καθημερινό σκεύος για την κατανάλωση του ματέ στη Λατινική Αμερική.

Για την προετοιμασία του ματέ:
Ο τρόπος προετοιμασίας του mate ποικίλλει από τη μία περιοχή στην άλλη, αλλά όλοι οι τρόποι παρουσιάζουν κοινά στοιχεία. Το ρόφημα, παραδοσιακά ετοιμάζεται σε ένα μικρό δοχείο (κολοκύθα ή ξύλο) που λέγεται επίσης ματέ και μέσα από το οποίο πίνεται με ένα μεταλλικό καλαμάκι, τη bombilla. Η κολοκύθα γεμίζεται κατά το ήμισυ ή τα τρία τέταρτα με yerba mate (το όνομα του ξεραμένου τσάι ματέ) και μετά προστίθεται το ζεστό νερό, το οποίο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία 70–80°C και όχι βραστό. Μπορούμε να βάλουμε πρώτα λίγο κρύο νερό (για 2-3 λεπτά μέχρι να το απορροφήσει το yerba mate). Αφού έχει προστεθεί το ζεστό νερό, το ματέ είναι έτοιμο. Η κολοκύθα μπορεί να ξαναγεμίζεται μέχρι και δέκα φορές με νερό, ανάλογα με την ποιότητα του yerba mate και για όσο το ρόφημα εξακολουθεί να είναι γευστικό. Μερικοί προσθέτουν ζάχαρη ή μέλι. Το ματέ παραδοσιακά πίνεται σε κοινωνικά γεγονότα, οικογενειακώς ή με φίλους, και η κολοκύθα περνά από τον ένα στον άλλο. 

Διαστάσεις: περίπου Ø 7,5cm x 9cm, 
Οι διαστάσεις και το χρώμα μπορεί να διαφέρουν.

Θέλεις να μάθεις ποιο τσάι σου ταιριάζει;Δοκίμασε την τύχη σου!

Το tearoute.gr χρησιμοποιεί cookies για να σου εξασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία στη σελίδα μας. Αν συνεχίσεις, θεωρούμε πως μας δίνεις τη συγκατάθεσή σου για να λαμβάνεις όλα τα cookies του tearoute.gr. Περισσότερες πληροφορίες εδώ
x