Τσάγια / Χρώματα του τσαγιού / Τσάι Πράσινο / Τσάγια προέλευσης / Huangshan Mao Feng
Huangshan Mao Feng
Κωδικός: 40880
€17,00 / 50 γρ.
€34,00 / 100 γρ.
ΣΑΚΟΥΛΑΚΙ ΜΕ ZIP
ΜΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
Όλη μέρα
1 κ.γ.
3-4 λεπτά
75°C
Γλυκόπιοτο, ανάλαφρο και δροσερό, το Huangshan Mao Feng, θα σας μεταφέρει νοερά στην ήσυχη σκιά ενός δέντρου πλάι στα γάργαρα νερά ενός ρυακιού. Μαζεμένο και φτιαγμένο εξ´ολοκλήρου στο χέρι, το Maofeng αυτό έχει ότι ζητά κανείς από ένα ανοιξιάτικο πράσινο τσάι. Τα φύλλα αναδύουν αρώματα φυτικά και φρέσκα θυμίζοντας αγγούρι και φλούδα καρπουζιού. Το λικέρ είναι γλυκό, στρόγγυλο με αρώματα ορχιδέας, πεπονιού και πράσινου κολοκυθιού. Αν αυξήσουμε το χρόνο εμβάπτισης, έρχονται στην επιφάνεια οι nuttier νότες του, θυμίζοντας κάστανα βρασμένα, καλαμπόκι και πουρέ κολοκύθας ενώ το λικέρ επικαλύπτει τη στοματική κοιλότητα.
Διάθεση
αναζωογονητική
Taste Profile
γλυκό
Άρωμα
αγγούρι και ορχιδέα
Food Pairing
τηγανητό κοτόπουλο
Tea Route
Anhui, Κίνα Ο κήπος από όπου προμηθευόμαστε το Mao Feng και το Qimen, βρίσκεται κρεμασμένος στα 800μ. στην οροσειρά Huang Shan, σε περιοχή που έχει χαρακτηριστεί προστατευόμενη. Πλάι στο δάσος και μακριά από ανθρώπινες παρεμβάσεις στο περιβάλλον, τα τεϊόδεντρα αναπτύσσονται σε αρμονία με τη φύση με τη χρήση αποκλειστικά βιολογικών μεθόδων καλλιέργειας.
