Τσάγια / Χρώματα του τσαγιού / Τσάι Πράσινο / Genmaicha
Genmaicha
Κωδικός: `40473
€12,00 / 100 γρ.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΣΑΚΟΥΛΑΚΙ ΜΕ ZIP
Όλη μέρα
1-2 κ.γ.
2 λεπτά
80-85°C
Το Genmaicha ή “τσάι με ψημένο ρύζι” στα ιαπωνικά, είναι πράσινο τσάι Sencha αναμεμιγμένο με ψημένο ρύζι. Το συγκεκριμένο, από το Miyazaki, δίνει μία ανοιχτόχρωμη κούπα στο χρώμα του λεμονιού με φρέσκια, "πράσινη” γεύση που συνοδεύουν νότες καραμέλας.
Άρωμα
ποπκόρν
Taste Profile
γλυκό
Food Pairing
sushi
Tea Route
Ιαπωνία Genmaicha κυριολεκτικά θα πει “τσάι με καφέ ρύζι” αλλά στην ιστορία έχει μείνει γνωστό ως “το τσάι του λαού” , το τσάι δηλαδή που αναμίγνυαν με ψημένο ρύζι οι φτωχοί Ιάπωνες, έτσι ώστε να μειωθεί η ακριβή τιμή του.
