Kenya
 

Dünyada dördüncü büyük çay üreticisi ülke olsa da, fidelikler sadece 1925’te kurulmuştur. Kenya özellikle meyveli aromalara sahip sert ve acı çaylar üretir. Kenya Dağı’nın eteklerindeki Victoria Gölü’ne yakın bölgede yetiştirilen çayların % 99’u tamamen otomatikleştirilmiş olan C.T.C. yöntemiyle (Crushing -Tearing-Curling: Ezme, Yırtma-Sarma) üretilir.


Üretimlerinin büyük bir kısmını kendileri tüketmekte olan Asya ülkelerinin aksine, Afrikalılar çok çay içmemekte ve ürünlerinin büyük bir kısmını ihraç etmektedir.