Ice Tea
 

Επειδή το καλοκαίρι είναι η μεγαλύτερη και σημαντικότερη εποχή στην Ελλάδα, Ο Δρόμος του Τσαγιού έχει φροντίσει ώστε το Ice Tea να βρει τη θέση του και να ενταχθεί με τον πιο εύκολο και φυσικό τρόπο στον καθημερινό ρυθμό της ζωής σας, όποιος και να είναι.

To στιγμιαίο τσάι

Αν είσαστε ανυπόμονοι και προτιμάτε τα λεγόμενα "instant tea",στιγμιαία τσάαγιά σε μορφή σκόνης, Ο Δρόμος του Τσαγιού έχει φτιάξει για σας μια πολύ ξεχωριστή γκάμα με γεύσεις που θα σας ξαφνιάσουν και θα σας γοητεύσουν.

 

Instant Tea

1. Λεμόνι-Περγαμόντο
2.  Γιασεμί
3. Κόκκινα Φρούτα
4. Ροδάκινο light
5. White line light

και 4 καινούριες γεύσεις με πραγματικό φύλλο στέβιας:

1. Fitness με πράσινο τσάι, λουϊζα και μελισσόχορτο
2. Energy με πράσινο τσάι, γκουαρανά και τζινσέγκ
3. Relax με χαμομήλι και λεβάντα
4. Pure Green πράσινο τσάι


Το δικό σας χύμα Ice Tea

Αν προτιμάτε να φτιάξετε, με πολύ εύκολο τρόπο, το δικό σας παγωμένο τσάι, θα σας δώσουμε τις καλύτερες συνταγές.
Αν και όλα τα τσάγια χύμα μπορούν να γίνουν κρύα, Ο Δρόμος του Τσαγιού επέλεξε μια σειρά αρωματικών τσαγιών που αναδεικνύονται καλύτερα παγωμένα.

Η προετοιμασία μπορεί να γίνει με δυο τρόπους, αλλά όποιον τρόπο και να επιλέξετε, μπορείτε να το πιείτε αμέσως ή να το διατηρήσετε στο ψυγείο για μια δυο μέρες.

Μπορείτε να το σερβίρετε με μέλι ή ζάχαρη ή ακόμα να ενισχύσετε τη γεύση του με διάφορους χυμούς φρούτων. Τέλος, Ο  Δρόμος του Τσαγιού σας κάνει και άλλες προτάσεις που περιλαμβάνουν και τσάι φραπέ με γάλα για να σας μείνει αξέχαστη η αίσθηση δροσιάς το καλοκαίρι.

 

 

Κρύο τσάι με ζεστό νερό

•  Βάζετε 7 κουταλιές του γλυκού τσάι σε 250 ml ζεστό νερό και το αφήνετε όσο χρόνο χρειάζεται (4-5 λεπτά για τα μαύρα, 2-3 λεπτά για τα πράσινα, 8-10 λεπτά για τα βότανα και τα αποξηραμένα φρούτα).
• Προσθέτετε 2-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, αν θέλετε.
• Ρίχνετε αυτό το συμπυκνωμένο τσάι σε μια κανάτα ενός λίτρου γεμάτη με παγάκια και προσθέτετε 2-3 φέτες λεμόνι.

 

Κρύο τσάι με κρύο νερό

• Γεμίζουμε μια κανάτα ενός λίτρου με νερό θερμοκρασίας δωματίου.
• Σε ένα χάρτινο φίλτρο βάζουμε 5 γεμάτα κουταλάκια του γλυκού φύλλα τσαγιού.
• Βουτάμε το φίλτρο μέσα στο νερό και το αφήνουμε 30 λεπτά για πράσινο τσάι, 45 λεπτά για μαύρο τσάι, 60 λεπτά για αποξηραμένα φρούτα και βότανα.
• Αφαιρούμε το φίλτρο, συμπληρώνουμε με παγάκια και σερβίρουμε. Μπορεί να διατηρηθεί 1-2 μέρες στο ψυγείο.

 

 

Πρόταση για ένα πλούσιο Ice Tea

Σας προτείνουμε έναν εναλλακτικό τρόπο παρασκευής κρύου τσαγιού με χυμό φρούτων και βότανα. Αυτή η πρόταση μπορεί να βρει πολλές άλλες εφαρμογές, ακόμα και σε κοκτέιλ με αλκοόλ.

5 κουταλιές του γλυκού τσάι Chado
1 ½ κουταλιά της σούπας μέλι
½ πορτοκάλι κομμένο σε 4 κομμάτια.
½ λεμόνι κομμένο σε 4 κομμάτια.
½ lime κομμένο σε 4 κομμάτια.
2 κλωνάρια φρέσκου δυόσμου

• Αφήνουμε το τσάι σε ½ λίτρο ζεστό νερό μαζί με το μέλι για 4 λεπτά και στη συνέχεια το σουρώνουμε.
• Σε μια κανάτα του λίτρου, βάζουμε τα φρούτα και τον δυόσμο, πιέζοντας ελαφρώς το lime και το πορτοκάλι για να βγάλουν λίγο χυμό.
• Προσθέτουμε το έτοιμο τσάι, συμπληρώνουμε με παγάκια και σερβίρουμε.

 

Τσάι φραπέ με γάλα

Για τους φανατικούς του φραπέ, σας προτείνουμε ένα υγιέστατο παγωμένο φραπέ με το πράσινο γιαπωνέζικο τσάι σκόνη, το Matcha.

1 κουτάλι του γλυκού matcha
1 κουτάλι της σούπας ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό
3/4 φλιτζάνι κρύο γάλα

• Ανακατεύετε το matcha και τη ζάχαρη. Προσθέτετε το ζεστό νερό. Χτυπάτε μέχρι να πετύχετε έναν ωραίο αφρό.
• Προσθέτετε το κρύο γάλα, το ανακατεύετε και βάζετε τα παγάκια.
• Σερβίρετε αμέσως.

 

 

Προτάσεις με μαύρο αρωματισμένο τσάι

1. Γιοί του ουρανού
2. Μήλο της Έριδος
3. Oriental
4. Τριαντάφυλλο της Κίνας

4'-5' με ζεστό νερό | 45' με κρύο νερό

 

 

Προτάσεις με πράσινο αρωματισμένο τσάι

1. Άνθος της πέτρας
2. Βυσσινόκηπος
3. Samurai
4. Sencha Earl Grey
5. Sakura

2'-3' με ζεστό νερό | 30' με κρύο νερό

 

 

Προτάσεις με φρούτα

1. Agra
2. Κόκκινη Πλατεία
3. Τσάι του Νείλου
4. Αλεξανδρινή Συμφωνία

5. Τσαί Βοσπόρου

8' με ζεστό νερό | 60' με κρύο νερό

 

 

Προτάσεις με τσάγια Υγείας

1. Μείγμα Υγείας

8' με ζεστό νερό | 60' με κρύο νερό